Videorelazione con supporto di diapositive a cura del Dott. Maurizio Santoloci
La disciplina giuridica del letame agricolo ed industriale è, al pari delle regole sulla fertirrigazione, materia di dibattito. Molti ritengono che tutto il letame zootecnico sia sempre e comunque esente dalle regole di disciplina del D.Lgs n. 152/06 (parte quarta) perchè si tratterebbe di materiale in deroga totale rispetto alla normativa sui rifiuti. Altri confondono la disciplina giuridica del letame (sostanza palabile) con la disciplina della utilizzazione agronomica degli effluenti di allevamento (c.d. fertirrigazione, che riguarda invece sostanze liquide). Insomma, anche in questo caso decenni di interpretazioni inesatte e fuorvianti hanno creato una serie di prassi diffuse, basate spesso su principi senza alcun collegamento con il dato legislativo, che per molti sono ormai principi giuridici ufficiali. Altro grande equivoco viene generato dalla confusione tra letame agricolo riutilizzato in agricoltura e letame industriale, perchè molti ritengono che la disciplina sia identica e comunque sempre estranea alle regole sui rifiuti, fino ai livelli sanzionatori. In realtà la disciplina giuridica del letame agricolo ed industriale è articolata e si trova poi al confine con le regole sulla fertirrigazione, perchè le prassi di fatto mischiano nelle vasche aziendali sia il liquame che il letame. In questa relazione vengono delineate le regole giuridiche di settore, alla luce delle diverse ed antitetiche interpretazioni e considerate comunque le prassi consuetudinarie. Un DVD utile per le aziende che operano nel settore, per gli uffici amministrativi competenti, per i tecnici ARPA e per le forze di polizia statali e locali che sono impegnate nel campo ambientale. (è inoltre disponibile il DVD sul tema sinergico della disciplina giuridica della fertirrigazione).
